Anniversary cake 🎂

බටර් කේක් සාදා ගන්නා ආකාරය

- May 22, 2023

අවශ්‍ය දේවල් 🔹250g බටර් 🔹250g සීනි(පවුඩර් ලෙස ග්රයින්ඩර් කරගන්න) 🔹250g පාන් පිටි (baking powder ⁣තේ හැදි එක හමාරක් දමා තුන්වරක් හලා ගන්න) 🔹බිත්තර 4 🔹වැනිලා තේ හැදි 2, 🔹කිරි මේස හැදි 2(උකුවට හදා ගන්න 🔹ලුණු තේ හැදි කාලක් 🔹දෙහි බිංදු දෙක තුනක් 🔸බටර් ශීතකරනයෙන් එලියට ගෙන පැයක් පමන තබා කුල් එක තියෙද්දීම බීට් කරන්න. 🔸විනාඩි 5 ක් පමන බීට් කරන්න. 🔸කුඩු කරගත් සීනි ටික ටික දමමින් බීට් කරන්න. 🔸ඉන්පසු බිත්තරය බැගින් එක්කරමින් බීට් කරන්න. 🔸එ අතරම වැනිලා සහ කිරි එකතුකර ටිකක් බීට් කරන්න. 🔸මේ සියල්ල බීට් කරන කාලය විනාඩි 20 ක් විය යුතුයි. 🔸ක්‍රීම් ගතියට ආ විට හලාගත් පිටි ටිකටික එකතුකරමින් ලී හැන්දකින් එකම අතකට මිශ්‍ර කරන්න. 🔸තැටියට බටර් ස්වල්පයක් ගා මිශ්‍රණය දමා තුනී කරන්න 🔸තැටියෙන් 3/4 ක් පිරෙන තෙක් පමනක් දමන්න. 🔸නැතිනම් බේක් වනවිට තැටිය ඉඩ මදි වේ. සෙන්ටිග්‍රඩ් 180 ට විනාඩි 5ක් රත්කරගත් අවන් එකක කේක් එක බේක් කරන්න. 🔸ටික වේලාවකින් උෂ්ණත්වය 160-170 පමන අඩු කරගෙන පාලනය කරගන්න. 🔸විනාඩි 35කට පමන පසු අවන් එක ඇර ටූත් පික් එකක් ඇන බලන්න. 🔸එය වියලිව ඇත්නම් හොදින් බේක් වී ඇත 🔸ව...

නෙලීනා කේක් විස්තර 🎂

- May 22, 2023

Search This Blog

Neleena Bakes